Når strømmen går, er det fristende at flytte madlavningen indenfor – væk fra vejr og vind. Men et stormkøkken er bygget til udendørs brug, og indendørs brug kræver, at man forstår risikoen ved forbrænding i et lukket rum.
Hvorfor er det farligt at bruge stormkøkkenet forkert indendørs?
Både sprit- og gasbrændere afgiver kulilte (CO) under forbrænding. Kulilte er lugtfri, farveløs og kan ikke mærkes, før symptomerne allerede er alvorlige – hovedpine, svimmelhed og i værste fald bevidstløshed. I en nødsituation, hvor vinduer måske allerede er lukket på grund af vejr eller vand udenfor, er risikoen for dårlig udluftning højere end normalt.
De 5 vigtigste sikkerhedsregler
- Sørg altid for aktiv udluftning – åbn et vindue eller en dør, også når det er koldt
- Brug det aldrig i et lille, lukket rum som et badeværelse, en kælder uden vinduer eller et telt
- Hold det væk fra brandbart materiale – gardiner, papir, tæpper
- Overvej en batteridrevet CO-alarm som fast del af beredskabsudstyret, hvis du forventer at skulle bruge stormkøkkenet indendørs
- Sluk det, så snart maden er færdig – lad det ikke stå og brænde unødigt
Hvor er det sikrest at placere det?
Den sikreste løsning er altid at bruge stormkøkkenet udendørs – på en altan, i en carport med åbne sider, eller lige uden for en dør. Hvis det er nødvendigt at bruge det indenfor, er et rum med et vindue, der kan stå åbent, betydeligt sikrere end et lukket rum uden gennemtræk.
Hvad gør du, hvis du mistænker kulilteforgiftning?
Få den ramte person ud i frisk luft med det samme, og ring 112, hvis symptomerne ikke aftager hurtigt. Tag det altid alvorligt – kulilteforgiftning kan udvikle sig hurtigt.
Kombinerer man den rigtige placering med en vandlækagesensor og de øvrige dele af et hjemmeberedskab, står man markant bedre rustet, når strømmen først går.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge et stormkøkken i en carport?
Ja, hvis carporten har åbne sider og god gennemtræk. Undgå at bruge det, hvis carporten er lukket på alle sider.
Er gas farligere end sprit at bruge indendørs?
Begge afgiver kulilte og kræver samme forholdsregler om udluftning. Ingen af delene er sikre at bruge i et helt lukket rum.
Skal jeg have en CO-alarm, hvis jeg kun bruger stormkøkkenet udendørs?
Nej, risikoen er minimal udendørs. En CO-alarm er kun relevant, hvis stormkøkkenet bruges indendørs eller i delvist lukkede rum.
Hvor lang tid tager det, før kulilte bliver farligt?
Det afhænger af koncentrationen og rummets størrelse, men symptomer kan opstå på under en time i et dårligt ventileret rum. Vent aldrig med at handle, hvis nogen får hovedpine eller svimmelhed under brug.
